CHEF CUISINIER
DESCRIPTION DU POSTE POSITIONNEMENT: TRAVAILLE SOUS LA RESPONSABILITÉ DU CHEF DE L’ETABLISSEMENT ET SUPERVISE LA CUISINE DANS SON ENTIERETÉ HORAIRE DE TRAVAIL: TRAVAILLE DE 11H À 22H HEURE DE FERMETURE SALAIRE: 250.000F MISSIONS ET TACHES:-ELABORER LA FICHE DE MENU-ELABORER LES REPAS THEMATIQUES-MANAGE L’ENSEMBLE DES CUISINIERS-FORMER LES COLLABORATEURS AU METIERS-DOSER ET MELANGER LES PRODUITS ET INGREDIENTS […]
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